春分の日

最近、すっかり雪も溶け出して、だんだんと春の訪れを感じるようになりましたね＾＾

今回は、先日ＨＢＣのラジオ取材(カーナビＲａｄｉｏ）にて紹介された春を先取りできる可愛いケーキをご紹介します。

名前はソレイユ、フランス語で太陽や向日葵を意味するケーキで、見た目も華やか、

味もさっぱりながらも奥深い味わいとなっております。　マンゴーの上掛けのの中には、濃厚なホワイトチョコムース、

更に甘酸っぱいオレンジソースがアクセントとなっております。

是非一度、ご賞味くださいませ。

ソレイユ

￥４１０